Fredagsfika

Min syster frågade om jag kunde göra två tårtor till fredagsfikat till jobbet..något vårigt..
Självklart kunde jag det.

Ljusa tårtbotten, fyllda med glasskräm och svartvinbärsmousse, spacklade med smörkräm.

Jag var liiite orolig för att jag tyckte att moussen blev så sur och hoppades på att allt det andra söta skulle balansera upp det lite..inte heller blev den len utan "fröig"
Jag tog receptet på blåbärsmoussen och hällde i svartavinbär istället..

Vad jag fick höra så blev dom både goda och fina :)