Mazarintårta

En mycket god mazarintårta som snabbt blev en favorit hos Syster Yster och Pappa :)

Ingredienser
200 gr smör
3 dl socker
2 ägg
2 msk vaniljsocker
25 st sötmandlar
6 st bittermandlar
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 1/2 dl kall mjölk

Glasyr
2 dl florsocker
2 msk vatten

Rör smör och socker vitt och pösigt.
Tillsätt äggen, ett i sänder och rör ner de malda mandlarna och vaniljsockret.
Tillsätt mjölet blandat med bakpulvret och sist den kalla mjölken.
Häll smeten i en smord bröad form och grädda i 180 gr i nedre delen av ugnen i ca 60 min.
Glasera kakan då den kallnat

Jag gjorde en dubbelsats av glasyren då en sats var aaaalldeles för lite :)